301 Moved Permanently

Moved Permanently

The document has moved here.

Haber Detayı
27 Ağustos 2019 - Salı 10:32 Bu haber 180 kez okundu
 
Besni Üzümünün Sofralara Zorlu Yolculuğu Başladı
Dünyaca bilinen Besni Üzümünün sofralara zorlu yolculuğu başladı. Hasadı başlanan Besni Üzümü daha çok kurutmalık üzüm olarak değerlendiriliyor. Çürüklerden ayrılan üzüm taneleri, potasyum ve zeytinyağı karışımıyla yağlanarak güneş altında kurutulmaya bırakılıyor.
Gündem Haberi


Besni’de 31 bin dekar alanda üzüm üretimi yapıldı

Besni’ye bağlı Çorak köyünde hasadı başlanan üzüm, daha çok kurutmalık üzüm olarak değerlendiriliyor. Çürüklerden ayrılan üzüm taneleri, potasyum ve zeytinyağı karışımıyla yağlanarak güneş altında kurutulmaya bırakılıyor.

Besni İlçe Tarım ve Orman Müdürü Mehmet Kösekul, konuyla ilgili yaptığı açıklamada, Besni ilçe merkezi ve köylerinde yaklaşık 31 bin dekar alanda üzüm üretimi yapıldığını söyledi.

Üzüm rekoltesinin geçen yıldan fazla olduğunu dile getiren Kösekul, şöyle konuştu; “Besni denilince akla ilk üzüm yetiştiriciliği gelir. 31 bin dekar alanın 6 bin 200 dekarı Besni üzümü yetiştiriciliği yapılıyor. Bu kurutmalığı olan bir çeşit. Besni üzümü, emek ve zahmeti çok olan bir üzümdür. Sofralara gelmesi zahmetlidir.

“Gönül rahatlığı ile Besni’den üzüm alınabilir”

Bu yıl 6 bin 200 dekar alanda yaklaşık 150-200 bin ton kuru üzüm bekliyoruz. Üzümün bu yılki verimi geçen yıla oranla dana iyi. Bölgemizdeki üzümün tamamı organik. GAP İdaresi ile yürüttüğümüz projeler kapsamında üzümün tamamı organik. Ayrıca müdürlüğümüz tarafından kontrolleri sağlanmaktadır. Gönül rahatlığı ile Besni ilçesinden üzüm alınabilir” dedi.

Fiyatı hakkında da bilgi veren Kösekul, bu yıl kuru üzümün kilogram fiyatının 18 ila 25 lira arasında değiştiğini belirterek, fiyatın yapılan emeğe göre az olduğunu, ürün çiftçinin elinden çıktıktan sonra fiyatın daha da arttığını, bunu da kooperatifleşme ile aşmaya çalıştıklarını kaydetti.

“Bağcıların tek sorunu bağlarda

Elektrik ve suyun olmaması”

Çiftçi Cafer Ulakçı ise yaklaşık 40 dönüm alanda üzüm yetiştirdiğini söyledi.

Üzümün sofralık bir çeşit olduğunu ifade eden Ulakçı, "Üzümün adı Peygamber üzümüdür ama kurutulduktan sonra Besni üzümü diye geçiyor. Hasat dönemi başladığında yaklaşık 15 gün işçilerimiz sabah saatlerinde gelip akşama kadar çalışıyor. Bağcıların tek sorunu bağlarda elektrik ve suyun olmaması. Özellikle de elektrik sorunu. Bağlarda gece de kaldığımız için elektrik sorununun çözülmesini istiyoruz” ifadelerini kullandı.

İşçilerden Meryem Üçoğluk ise Pazarcık ilçesinden Çorak köyüne üzüm temizlemeye geldiğini ifade ederek, "Üzümü teveklerden kesiyoruz. Daha sonra çürüğünü ayırıyoruz. Güneşin altında kurutuyoruz. Yevmiye ile çalışıyoruz. Yaklaşık bir ay çalışıyoruz” diye konuştu.

 

Kaynak: Editör: Besni Yenibakış Gazetesi
 
Etiketler: Besni, Üzümünün, Sofralara, Zorlu, Yolculuğu, Başladı,
Diğer Fotoğraflar






Yorumlar
Ulusal Gazeteler
Alıntı Yazarlar
Adıyaman
Az Bulutlu
Güncelleme: 18.09.2019
Bugün
15° - 30°
Perşembe
13° - 29°
Cuma
12° - 25°
Anketler
Yeni haber sitemizi nasıl buldunuz ?
Adıyaman

Güncelleme: 18.09.2019
İmsak
04:59
Sabah
06:25
Öğle
12:50
İkindi
16:17
Akşam
19:02
Yatsı
20:21
Süper Lig
Takımlar
P
Av
M
B
G
O
1
Medipol Başakşehir
35
0
2
5
10
17
2
Galatasaray
32
0
4
5
9
18
3
Yeni Malatyaspor
32
0
4
5
9
18
4
Trabzonspor
29
0
4
5
8
17
5
Kasımpaşa
29
0
6
2
9
17
6
Beşiktaş
29
0
5
5
8
18
7
Atiker Konyaspor
28
0
4
7
7
18
8
Antalyaspor
28
0
6
4
8
18
9
Sivasspor
24
0
5
6
6
17
10
Göztepe
22
0
10
1
7
18
11
Bursaspor
21
0
4
9
4
17
12
Kayserispor
20
0
8
5
5
18
13
MKE Ankaragücü
20
0
10
2
6
18
14
Alanyaspor
18
0
9
3
5
17
15
Akhisarspor
17
0
9
5
4
18
16
BB Erzurumspor
16
0
8
7
3
18
17
Fenerbahçe
16
0
7
7
3
17
18
Çaykur Rizespor
12
0
7
9
1
17
Arşiv Arama
Modül 1

Bu modül kullanıcı tarafından yönetilir, ister kod girilir ister iframe ile içerik çekilir. Toplamda kullanıcı 5 modül ekleme hakkına sahiptir, bu modül dahil tüm sağdaki modüller manuel olarak sıralanabilir.

Haber Yazılımı